Katinkas Kitchen
Inspireras av recept och råvaror! – god enkel mat i vardagen & till fest
Välkommen till Katinkas Kitchen!

 Går det att laga god och enkel mat i vardagen? Även när tiden är knapp, man är trött och halvfabrikaten eller färdigmat lockar?

Jag är heltidsarbetande mamma som har svårt att få ihop det men ändå vill ha mat med kvalitet som är näringsrik och god – som så många andra vare sig man är ensam eller flera. Det går om man gör det lätt för sig!

Min tanke är att inspirera dig att få lust att laga god och enkel mat – de flesta recepten är i den andan och passar utmärkt till såväl vardag som helg och
festligare 1901837_10152132332215857_521025481_ntillfällen. Det finns några lite mer avancerade recept, men även de präglas ofta av en enkelhet och kärlek till råvaran. Jag får en del frågor om vilken sorts mat jag lagar och svaret får nog bli att det mest är Medelhavsmat, men med en del influenser från såväl Sverige som andra delar av världen – t.ex. Thailand, Japan, Indien, Nordafrika, Mexiko, Mellanöstern.

Du får gärna höra av dig med kommentarer, frågor, tips, idéer och egna
recept du vill få publicerade.

Med vänliga matglada hälsningar från Katinkas Kitchen!

Katinka Hammarskiöld

katinka.hammarskiold@hotmail.com

www.katinkaskitchen.com

Comments are closed.