Katinkas Kitchen
Inspireras av recept och råvaror! – god enkel mat i vardagen & till fest
Förrätt på purjolök och löjrom

2231417

Liten god förrätt på purjolök och löjrom

Den här förrätten kom till när jag hade gjort ovanligt mycket gräddstuvad purjolök och  nästa dag kom på att den kunde toppas med en klick löjrom för en busenkel men otroligt god förrätt. Den kan också serveras i ännu mindre form på skedar eller små crostinis som drinktilltugg.

Du behöver för 4 personer:

Gräddstuvad purjolök enligt recept i eget inlägg

löjrom2231416

peppar

Gör så här:

Lägg upp en klick av den stuvade purjolöken på små förrättstallrikar. Toppa med löjrom, peppra lätt och servera direkt, eventuellt med rostat bröd och gärna med ett gott vitt vin.

Bon appétit önskas med vänliga matglada hälsningar från Katinkas Kitchen!

Katinka Hammarskiöld

katinka.hammarskiold@hotmail.com

www.katinkaskitchen.com

 

Leave a Reply