Katinkas Kitchen
Inspireras av recept och råvaror! – god enkel mat i vardagen & till fest
Te med antiinflammatoriska kryddor

Lägg några ayurvediska kryddor i ditt te och du får en härlig antiinflammatorisk brygd med härliga aromer att njuta av.

Du behöver:

En kanna eller kopp te, valfritt – jag tar ibland svart te och ibland rooibos

kardemummakapslar, 2 till en kopp, ca 6 till en kanna – där drar de ju längre

kryddnejlikor, ca 5 till en kopp, ca 10 till en kanna

1 kanelstång till en kopp, 2 stänger till en kanna

Gör så här: 

I botten av kannan innan du ska brygga ditt te lägger du i kryddorna och låter dem bara fortsätta ligga i efter teet dragit färdigt.

Eller lägg kryddorna i din kopp och häll te över. (Det gör jag när maken inte känner sig lika sugen på mina antiinflammatoriska kryddor):)

Njut!

Med vänliga matglada hälsningar från Katinkas Kitchen!

Katinka Hammarskiöld

katinka.hammarskiold@hotmail.com

www.katinkaskitchen.com

Leave a Reply