Katinkas Kitchen
Inspireras av recept och råvaror! – god enkel mat i vardagen & till fest
Smoothie på sommarens bär

Om det är riktigt varmt kan det vara läskande och ljuvligt gott att använda sommarens bär till en underbar smoothie som snabbt mixas ihop.

Så här enkelt gör man en god SMOOTHIE:

I en mixer blandas:

  1. färska bär efter tillgång och smak och lite is (alt. lätt tinade frysta bär)
  2. yoghurt – helst med vaniljsmak, alltid normal med full fetthalt
  3. ev. lite mjölk (om man vill ha lösare konsistens, men jag föredrar utan mjölk)
  4. lite socker, beroende på vilken yoghurt som användes samt bärens sötma

Allt mixas och hälls upp på glas och serveras med sugrör eller lång sked.

Njut!

Alternativ:

  1. 1 banan
  2. 1 pkt lätt tinade bär blåbär-hallon (om färska bär användes kan lite is tillsättas)
  3. 2 pressade blodapelsiner
  4. ett par dl yoghurt – helst med vaniljsmak, alltid normal med full fetthalt

Njut!

önskar Katinkas Kitchen

Katinka Hammarskiöld

www.katinkaskitchen.com

 

Leave a Reply