{"id":23374,"date":"2015-10-04T02:50:20","date_gmt":"2015-10-04T02:50:20","guid":{"rendered":"http:\/\/katinkaskitchen.com\/?p=23374"},"modified":"2022-12-13T15:07:25","modified_gmt":"2022-12-13T14:07:25","slug":"ett-ar-i-mitt-liv","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/?p=23374","title":{"rendered":"Ett \u00e5r i mitt liv…"},"content":{"rendered":"

\"IMG_2464\"<\/a><\/p>\n

Den trogna l\u00e4saren vet att jag f\u00f6r ett \u00e5r sedan inte kunde skriva n\u00e5gra nya recept eftersom \"IMG_3115\"<\/a>jag inte kunde laga mat p\u00e5 flera m\u00e5nader. Jag opererades f\u00f6r br\u00f6stcancer som de hittade p\u00e5 ett mycket tidigt skede, och jag har blivit fri fr\u00e5n cancercellerna. Ett \u00e5r senare \u00e4r jag inte riktigt tillbaka d\u00e4r jag var innan, men jag kan laga mat och g\u00f6r det g\u00e4rna. Jag har valt att vara \u00f6ppen om det som h\u00e4nt mig och \u00e4ven bloggat p\u00e5 finest.se\/katinkaskitchen. \"IMG_3117\"<\/a><\/strong><\/p>\n

Jag fick strax f\u00f6re sommaren ett samtal fr\u00e5n chefredakt\u00f6ren f\u00f6r M Magasin, hon har f\u00f6ljt min cancerresa och precis som jag sj\u00e4lv \u00f6verraskats av att cancercellerna kan v\u00e4xa i mj\u00f6lkk\u00f6rtelg\u00e5ngarna s\u00e5 man m\u00e5ste ta bort hela br\u00f6stet trots att det \u00e4nnu inte blivit en invasiv cancer. Man m\u00e5ste \"IMG_2461\"<\/a>b\u00e5de <\/em>kl\u00e4mma och k\u00e4nna p\u00e5 br\u00f6sten och <\/em>noga g\u00e5 p\u00e5 sin mammografi. Jag tyckte det var sj\u00e4lvklart att st\u00e4lla upp och hj\u00e4lpa till att sprida kunskap om denna hemska sjukdom men ocks\u00e5 inge hopp. \u00d6verlevnaden har \u00f6kat dramatiskt, delvis tack vare forskning och st\u00f6d till den s\u00e5 som Rosa Bandet. Det k\u00e4ndes \u00e4rligt talat lite konstigt att visa upp mig s\u00e5pass ”naken”, men n\u00e4r man varit br\u00f6stcancerpatient \u00e4r det vardagsmat att visa br\u00f6sten, och det nya h\u00f6gra k\u00e4nns inte ens som ett br\u00f6st:) Strax f\u00f6re semestern kom en journalist och intervjuade mig och efter semestern kom proffsfotografen. Vi hade riktigt trevligt vid b\u00e5da tillf\u00e4llena och nu har allts\u00e5 tidningen kommit ut, p\u00e5 \u00e5rsdagen f\u00f6r min operation d\u00e5 de opererade bort br\u00f6stet och byggde ett nytt. Den f\u00f6rsta oktober \u00e4r \u00e4ven f\u00f6rsta dagen p\u00e5 Rosa Bandet-m\u00e5naden. Precis som det st\u00e5r i artikeln har det h\u00e4r omtumlande \u00e5ret givit mig tankar och perspektiv p\u00e5 mycket i livet. S\u00e5 nu hoppas jag att n\u00e5gon chefredakt\u00f6r ska h\u00f6ra av sig g\u00e4llande mitt matskrivande, kanske f\u00f6r en kolumn med matid\u00e9er och inspiration\u2026  <\/strong><\/p>\n

Med v\u00e4nliga matglada h\u00e4lsningar fr\u00e5n Katinka i mitt Kitchen! <\/strong><\/p>\n

Bilderna \u00e4r tagna av Paulina Westerlind och journalisten heter Lis Landmark. Ursprungsrubriken p\u00e5 artikeln var ”Vad ska jag s\u00e4ga till barnen..?” men den \u00e4ndrades till ”n\u00e5got mer hoppingivande” p\u00e5 oklara grunder:)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Den trogna l\u00e4saren vet att jag f\u00f6r ett \u00e5r sedan inte kunde skriva n\u00e5gra nya recept eftersom jag inte kunde laga mat p\u00e5 flera m\u00e5nader. Jag opererades f\u00f6r br\u00f6stcancer som de hittade p\u00e5 ett mycket tidigt skede, och jag har blivit fri fr\u00e5n cancercellerna. Ett \u00e5r senare \u00e4r jag inte […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":23376,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[114],"tags":[],"class_list":["post-23374","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-varmt-valkommen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23374","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=23374"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23374\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":36197,"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23374\/revisions\/36197"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/23376"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=23374"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=23374"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=23374"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}