![\"IMG_5127\"](\"http:\/\/files.katinkaskitchen.com\/2016\/04\/IMG_5127-1024x768.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
Br\u00e5ttom, ingen ork att laga middag? Om du har cocktailtomater, sardellfil\u00e9er och kapris hemma \u00e4r det inga problem! Du f\u00e5r mycket snabbt ihop denna underbara umamismakande pastar\u00e4tt. Ju mognare och s\u00f6ta tomater – desto b\u00e4ttre resultat. Detta \u00e4r \u00e4ktitaliensk pasta! <\/strong><\/p>\n Du beh\u00f6ver inte vara orolig f\u00f6r att det ska smaka f\u00f6r mycket sardeller eller fisk – det blir bara en underbar fyllig smak som \u00e4ven den som vanligtvis inte gillar fisk eller sardeller brukar \u00e4lska:)<\/p>\n Du beh\u00f6ver f\u00f6r 4 personer: <\/strong><\/em><\/p>\n 400-500 gram pasta, jag anv\u00e4nde glutenfri tagliatelle 2 askar cocktailtomater med god smak, sk\u00f6ljda och skurna i halvor<\/p>\n 2 vitl\u00f6ksklyftor, skalade och skivade<\/p>\n en rej\u00e4l skv\u00e4tt olivolja<\/p>\n 1 burk sardellfil\u00e9er i olivolja, hackade – anv\u00e4nd \u00e4ven oljan de ligger i<\/p>\n 1 burk kapris, helst den som \u00e4r inlagd i salt – sk\u00f6lj den v\u00e4l bara! nymald svartpeppar<\/p>\n \u00f6rtkryddor, helst f\u00e4rska men jag tog torkade herbes de Provence<\/p>\n en skv\u00e4tt vitt vin eller lite pressad citron<\/p>\n G\u00f6r s\u00e5 h\u00e4r: <\/strong><\/em><\/p>\n S\u00e4tt p\u00e5 en stor kastrull med vatten till pastan. Medan den kokar s\u00e5 den blir perfekt al dente med en k\u00e4rna av tuggmotst\u00e5nd skrider du till verket med s\u00e5sen: B\u00f6rja med att sk\u00f6lja av kaprisen i durkslag, l\u00e4gg den Buon appetito \u00f6nskas med v\u00e4nliga matglada h\u00e4lsningar fr\u00e5n Katinkas Kitchen! Katinka Hammarski\u00f6ld<\/p>\n katinka.hammarskiold@hotmail.com<\/p>\n www.katinkaskitchen.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Br\u00e5ttom, ingen ork att laga middag? Om du har cocktailtomater, sardellfil\u00e9er och kapris hemma \u00e4r det inga problem! Du f\u00e5r mycket snabbt ihop denna underbara umamismakande pastar\u00e4tt. Ju mognare och s\u00f6ta tomater – desto b\u00e4ttre resultat. Detta \u00e4r \u00e4ktitaliensk pasta! Du beh\u00f6ver inte vara orolig f\u00f6r att det […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":25184,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[112,11811,106,11782,11754,37,4018,117],"tags":[],"class_list":["post-25179","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pasta-italienskt","category-kapris","category-lattlagat","category-nyttig-mat","category-pasta","category-sardeller","category-tomat","category-vitlok"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25179","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=25179"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25179\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":33508,"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25179\/revisions\/33508"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/25184"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=25179"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=25179"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=25179"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"IMG_5124\"](\"http:\/\/files.katinkaskitchen.com\/2016\/04\/IMG_5124-300x225.jpg\")
<\/p>\n![\"IMG_5125\"](\"http:\/\/files.katinkaskitchen.com\/2016\/04\/IMG_5125-300x225.jpg\")
<\/p>\n![\"IMG_5126\"](\"http:\/\/files.katinkaskitchen.com\/2016\/04\/IMG_5126-300x225.jpg\")
sedan i bl\u00f6t i kallt vatten, byt vatten n\u00e5gon g\u00e5ng s\u00e5 kaprisen verkligen blir av med en del av s\u00e4ltan. Fr\u00e4s vitl\u00f6ken i olivoljan helt snabbt utan att den tar f\u00e4rg. Tills\u00e4tt sardellfil\u00e9erna och tomathalvorna. Fr\u00e4s och r\u00f6r om. H\u00e4ll p\u00e5 en skv\u00e4tt vin eller pressa \u00f6ver lite citron om du vill. Krydda med \u00f6rter och peppar, salt brukar inte beh\u00f6vas eftersom b\u00e5de sardellerna och kaprisen har rikligt med s\u00e4lta. L\u00e5t puttra ihop och tills\u00e4tt kaprisen efter ett tag. Tills\u00e4tt \u00e4ven oljan som sardellerna legat i f\u00f6r extra smak. Sk\u00f6lj av pastan, h\u00e4ll den i s\u00e5sen i pannan, r\u00f6r runt s\u00e5 att det kommer s\u00e5s p\u00e5 varje pastastr\u00e5. Servera direkt med en tallrik sallad bredvid.<\/p>\n![\"IMG_5129\"](\"http:\/\/files.katinkaskitchen.com\/2016\/04\/IMG_5129-300x225.jpg\")
<\/p>\n