{"id":29913,"date":"2019-01-01T03:00:13","date_gmt":"2019-01-01T03:00:13","guid":{"rendered":"http:\/\/katinkaskitchen.com\/?p=29913"},"modified":"2022-12-13T14:08:10","modified_gmt":"2022-12-13T13:08:10","slug":"nyarsdagen-2019","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/?p=29913","title":{"rendered":"Ny\u00e5rsdagen – 2019!"},"content":{"rendered":"\n
\"\"
F\u00f6rsta hundpromenaden 2019 p\u00e5 Djurg\u00e5rden med Max, klockan \u00e4r 13 och solen har precis n\u00e5tt en bit \u00f6ver horisonten… <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Ett nytt \u00e5r, det k\u00e4nns alltid lite stort tycker jag. Egentligen \u00e4r det bara en dag till i ordningen, men \u00e4nd\u00e5.. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

det k\u00e4nns l\u00e4ttare, mer hoppfullt – vi g\u00e5r mot ljusare tider. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"
Den numera obligatoriska ostronbaren #katinkaskitchen<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Efter den sena nattens festande med sen eller snarare tidig s\u00e4ngg\u00e5ng, hur man nu v\u00e4ljer att se p\u00e5 det, <\/strong><\/p>\n\n\n\n

bj\u00f6d ny\u00e5rsdagen p\u00e5 str\u00e5lande sol i Stockholm! Raskt p\u00e5 med kl\u00e4derna, ut med hunden f\u00f6r en promenad l\u00e4ngs med vattnet som garanterar de f\u00e5 solstr\u00e5larna vi nordbor n\u00e5s av fr\u00e5n den l\u00e5ga horisonten. V\u00e4l hemma bel\u00f6nades vi av nattens diskande och rester till lunch i form av ny\u00e5rsmiddagens f\u00f6rr\u00e4tt blomk\u00e5lssoppa. Ny\u00e5rst\u00e5rtan mousset\u00e5rta Schwarzwald till kaffet och vi \u00e4r redo att ta oss an resten av ny\u00e5rsdagen, s\u00e5d\u00e4r lagom utfestade, n\u00f6jda och glada. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Scrolla l\u00e4ngst ner f\u00f6r att se Ny\u00e5rst\u00e5rtan! <\/p>\n\n\n\n

Det verkar vara n\u00e5gon bugg i systemet, f\u00f6r det blir v\u00e4ldigt konstiga radbrytningar.. sorry! <\/p>\n\n\n\n

\"\"
Blomk\u00e5lssoppa kokt med Riesling serverad med sotad lax, rostade blomk\u00e5lsbuketter, gurkt\u00e4rningar, hyvlad citronmarinerad blomk\u00e5l, forellrom & ingef\u00e4ra-citronolja<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Allt gott f\u00f6r det nya \u00e5ret \u00f6nskar jag er alla, k\u00e4ra l\u00e4sare – med v\u00e4nliga matglada h\u00e4lsningar fr\u00e5n Katinkas Kitchen! <\/p>\n\n\n\n

\"\"
Hjortfil\u00e9, sellerikomposition med sotade sm\u00f6rstekta kuber och pur\u00e9 samt s\u00e5s p\u00e5 flamberad gin med enb\u00e4r, k\u00e4rlek & magi!
Resterna njuter vi till middag denna Ny\u00e5rsdag! <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Recept kommer fram\u00f6ver! <\/p>\n\n\n\n

Katinka Hammarski\u00f6ld<\/p>\n\n\n\n

katinka.hammarskiold@hotmail.com<\/p>\n\n\n\n

www.katinkaskitchen.com<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Mousset\u00e5rta Schwarzwald med gyllenskimmer<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ett nytt \u00e5r, det k\u00e4nns alltid lite stort tycker jag. Egentligen \u00e4r det bara en dag till i ordningen, men \u00e4nd\u00e5..  det k\u00e4nns l\u00e4ttare, mer hoppfullt – vi g\u00e5r mot ljusare tider.  Efter den sena nattens festande med sen eller snarare tidig s\u00e4ngg\u00e5ng, hur man nu v\u00e4ljer att se p\u00e5 det,  bj\u00f6d ny\u00e5rsdagen p\u00e5 str\u00e5lande sol i Stockholm! Raskt p\u00e5 med kl\u00e4derna, ut med hunden f\u00f6r en promenad l\u00e4ngs med vattnet som garanterar de f\u00e5 solstr\u00e5larna vi nordbor n\u00e5s av fr\u00e5n den l\u00e5ga horisonten. V\u00e4l hemma bel\u00f6nades vi av nattens diskande och rester till lunch i form av ny\u00e5rsmiddagens f\u00f6rr\u00e4tt blomk\u00e5lssoppa. Ny\u00e5rst\u00e5rtan mousset\u00e5rta Schwarzwald till kaffet och vi \u00e4r redo att ta oss an resten av ny\u00e5rsdagen, s\u00e5d\u00e4r lagom utfestade, n\u00f6jda och glada.  Scrolla l\u00e4ngst ner f\u00f6r att se Ny\u00e5rst\u00e5rtan! Det verkar vara n\u00e5gon bugg i systemet, f\u00f6r det blir v\u00e4ldigt konstiga radbrytningar.. sorry! Allt gott f\u00f6r det nya \u00e5ret \u00f6nskar jag er alla, k\u00e4ra l\u00e4sare – med v\u00e4nliga matglada h\u00e4lsningar fr\u00e5n Katinkas Kitchen! Recept kommer fram\u00f6ver! Katinka Hammarski\u00f6ld katinka.hammarskiold@hotmail.com www.katinkaskitchen.com<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":29916,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4023],"tags":[],"class_list":["post-29913","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nyar-och-festmiddagar"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/29913","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=29913"}],"version-history":[{"count":26,"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/29913\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":36117,"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/29913\/revisions\/36117"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/29916"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=29913"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=29913"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=29913"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}