{"id":32972,"date":"2020-10-01T03:00:00","date_gmt":"2020-10-01T03:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/katinkaskitchen.com\/?p=32972"},"modified":"2022-12-05T22:08:34","modified_gmt":"2022-12-05T21:08:34","slug":"mitt-liv-i-paris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/?p=32972","title":{"rendered":"Mitt liv i Paris"},"content":{"rendered":"\n
\"\"
En fransk vresros f\u00e5r symbolisera br\u00f6stcancerveckan<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Den trogne l\u00e4saren har m\u00e4rkt att en hel del recept publicerats tidigare och nu plockas fram igen. Som tur \u00e4r finns det n\u00e4rmare 2000 recept att ta av h\u00e4r p\u00e5 Katinkas Kitchen. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"
Att sakta g\u00e5 hem genom stan… <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Jag bor sedan juni i Paris d\u00e4r jag arbetar p\u00e5 svenska ambassaden. Detta g\u00f6r att det inte finns s\u00e5 mycket tid f\u00f6r matlagning, men desto mer tid f\u00f6r att njuta av franska restauranger och fransk mat. Ibland blir det en nybakad baguette med ost, sallad och tomater hemma, ibland en snabb omelett men ganska ofta blir det n\u00e5got p\u00e5 n\u00e5gon av alla h\u00e4rliga restauranger i kvarteren d\u00e4r jag bor n\u00e4ra svenska ambassaden. \u00c4r man tr\u00f6tt p\u00e5 fransk mat finns det en utm\u00e4rkt italiensk restaurang som dessutom har goda pizzor, en mycket bra thail\u00e4ndsk restaurang och hela Grande Epicerie<\/strong> som \u00e4r matavdelningen p\u00e5 v\u00e4rldens f\u00f6rsta varuhus Le Bon March\u00e9 (invigt 1852) n\u00e4ra d\u00e4r vi bor d\u00e4r man kan botanisera bland alla delikatesser och ta med f\u00e4rdig mat – ett veritabelt mat-mecka! <\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"
En av alla magiska ceviches eller fisktartarer man kan hitta p\u00e5 Paris restauranger<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Idag ska det faktiskt bli hemlagat d\u00e5 vi f\u00e5r hit en av s\u00f6nernas flickv\u00e4n p\u00e5 pastamiddag, hon \u00e4r passande nog Au Pair i n\u00e4rheten av v\u00e5r bostad.<\/strong> Och det ska drickas champagne, inte bara f\u00f6r att hon gillar det, utan ocks\u00e5 f\u00f6r att det \u00e4r sex \u00e5r sedan jag genomgick min br\u00f6stcanceroperation. Jag \u00e4r inte s\u00e4ker p\u00e5 att det \u00e4r ett firand f\u00f6r att cancern \u00e4r borta, utan kanske mest f\u00f6r att muntra upp mig d\u00e5 jag alltid blir nedst\u00e4md och p\u00e5mind om allt det hemska denna dag. En anledning att fira \u00e4r att det \u00e4r br\u00f6stcancerveckan, att uppm\u00e4rksamma och sprida kunskap om cancer tycker jag \u00e4r viktigt. Forskningen ska st\u00f6djas och forskningen har bidragit till att jag klarat mig s\u00e5 bra. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"
Ibland bakar jag en kaka till kollegorna, de f\u00e5 som \u00e4r p\u00e5 ambassaden samtidigt nu i Coronatider d\u00e5 vi k\u00f6r t\u00e9l\u00e9travail varannan dag. <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Jag \u00f6nskar er alla en riktigt bra dag, med v\u00e4nliga mat- och livsleda h\u00e4lsningar fr\u00e5n Katinkas Kitchen! <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Katinka Hammarski\u00f6ld<\/p>\n\n\n\n

katinka.hammarskiold@hotmail.com<\/p>\n\n\n\n

www.katinkaskitchen.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Den trogne l\u00e4saren har m\u00e4rkt att en hel del recept publicerats tidigare och nu plockas fram igen. Som tur \u00e4r finns det n\u00e4rmare 2000 recept att ta av h\u00e4r p\u00e5 Katinkas Kitchen. Jag bor sedan juni i Paris d\u00e4r jag arbetar p\u00e5 svenska ambassaden. Detta g\u00f6r att det inte finns […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":32977,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[114],"tags":[],"class_list":["post-32972","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-varmt-valkommen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/32972","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=32972"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/32972\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35519,"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/32972\/revisions\/35519"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/32977"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=32972"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=32972"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=32972"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}