{"id":33060,"date":"2020-11-11T03:00:14","date_gmt":"2020-11-11T03:00:14","guid":{"rendered":"http:\/\/katinkaskitchen.com\/?p=33060"},"modified":"2022-12-05T21:35:08","modified_gmt":"2022-12-05T20:35:08","slug":"stillestandsdagen-jour-darmistice","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/?p=33060","title":{"rendered":"Stillest\u00e5ndsdagen, Jour d’Armistice"},"content":{"rendered":"\n
\"\"
Italienska kyrkog\u00e5rden i Champagne, som vi r\u00e5kade k\u00f6ra f\u00f6rbi pga en omdirigering f\u00f6r v\u00e4garbete<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

I stora delar av Europa, liksom h\u00e4r i Frankrike, \u00e4r det idag en helgdag. Den kallas p\u00e5 franska Jour du Souvenir eller Jour d’Armistice, p\u00e5 engelska Memory Day, Poppy Day eller Armistice Day, i USA kallas den Veterans Day. Dagen firas till \u00e5minnelse av f\u00f6rsta V\u00e4rldskriget, n\u00e4rmare best\u00e4mt undertecknandet av vapenstillest\u00e5ndet 2018 den elfte dagen i den elfte m\u00e5naden klockan elva p\u00e5 morgonen i Compi\u00e8gne nordost om Paris mellan de allierade och Tyskland. Sedan 1922 \u00e4r det en helgdag i Frankrike. Den formella freden kom som bekant f\u00f6rst 1919 genom fredsavtalet i Versailles, men den 11 november \u00e4r en viktig dag f\u00f6r att minnas f\u00f6rsta v\u00e4rldskriget och dess fasor. I England b\u00e4r man en vallmo, poppy – vallmon som blommade p\u00e5 f\u00e4lten d\u00e4r alla dessa miljontals unga m\u00e4n dog. N\u00e4r vi var i Champagne slogs vi inte bra av sk\u00f6nheten i det l\u00e4tt b\u00f6ljande landskapet med rader av champagneodlingar upp\u00e5t kullarna utan \u00e4ven av alla krigskyrkog\u00e5rdar med rader av kors; den engelska, den irl\u00e4ndska, den tyska, den amerikanska, den italienska… Det var oerh\u00f6rt gripande och p\u00e5minde oss som f\u00f6rskonade svenskar om vilken dramatisk historia Europa har och d\u00e4rmed vikten av EU som fredsprojekt. Som en italiensk v\u00e4n sade: Champagnes f\u00e4lt har m\u00e4ttats av europ\u00e9ers blod, hans morfars bror var d\u00e4r som ung officer och var bland de f\u00e5 som \u00f6verlevde och blev general. Slottet vi bodde p\u00e5 d\u00e4r vi nj\u00f6t lyx och god mat var under b\u00e5da v\u00e4rldskrigen ockuperat av tyskarna f\u00f6r officerarnas bruk, vilket sannolikt bidragit till att det fortfarande \u00e4r i princip of\u00f6rst\u00f6rt med detaljer fr\u00e5n slutet av 1600-talet. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Ett slott som Ludvig XIV r\u00e5dgivare l\u00e4t bygga p\u00e5 gr\u00e4nsen till Champagne, som bevistats av upplysningstidens filosofer och f\u00f6rfattare s\u00e5som bland annat Voltaire samt sedermera Christian Dior som h\u00f6ll ”sumptu\u00f6sa fester” p\u00e5 slottet<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

F\u00f6r tv\u00e5 \u00e5r sedan vid hundra\u00e5rsjubileumet firades den 11 november med pompa och st\u00e5t och \u00f6ver 60 regeringschefer vid Triumfb\u00e5gen i Paris. I \u00e5r firas det betydligt mer stillsamt i varje familjebubbla d\u00e5 hela landet \u00e4r ”under lock-down” med sanit\u00e4rt (och s\u00e4kerhetsm\u00e4ssigt) undantagstillst\u00e5nd i r\u00e5dande Covid-situation. Ambassaden \u00e4r st\u00e4ngd och vi ska g\u00e5 v\u00e5r dagliga till\u00e5tna promenad denna ganska varma och dimmiga h\u00f6stdag. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"
Originalgolv<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

En riktigt trevlig Jour d’Armistice \u00f6nskar jag alla, med v\u00e4nliga \u00f6dmjuka h\u00e4lsningar fr\u00e5n Katinkas Kitchen i Paris<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"
Originaltak i alla fall<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Katinka Hammarski\u00f6ld<\/p>\n\n\n\n

katinka.hammarskiold@hotmail.com<\/p>\n\n\n\n

www.katinkaskitchen.com<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Ett litet ”ciggarrum”<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

I stora delar av Europa, liksom h\u00e4r i Frankrike, \u00e4r det idag en helgdag. Den kallas p\u00e5 franska Jour du Souvenir eller Jour d’Armistice, p\u00e5 engelska Memory Day, Poppy Day eller Armistice Day, i USA kallas den Veterans Day. Dagen firas till \u00e5minnelse av f\u00f6rsta V\u00e4rldskriget, n\u00e4rmare best\u00e4mt undertecknandet av […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":33061,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[114],"tags":[],"class_list":["post-33060","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-varmt-valkommen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/33060","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=33060"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/33060\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35502,"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/33060\/revisions\/35502"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/33061"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=33060"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=33060"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=33060"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}