{"id":9369,"date":"2012-04-14T00:37:42","date_gmt":"2012-04-14T00:37:42","guid":{"rendered":"http:\/\/katinkaskitchen.com\/?p=9369"},"modified":"2022-12-05T23:33:49","modified_gmt":"2022-12-05T22:33:49","slug":"veckomeny-v-16","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/?p=9369","title":{"rendered":"Veckomeny v 16"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/h3>\n

Denna vecka pr\u00f6var jag att publicera veckomenyn redan p\u00e5 l\u00f6rdag morgon f\u00f6r att ge dig k\u00e4re l\u00e4sare \u00e4n mer tid f\u00f6r att inhandla det du saknar s\u00e5 din vecka blir l\u00e4tt men \u00e4nd\u00e5 god.<\/h3>\n

Vi b\u00f6rjar p\u00e5 m\u00e5ndagen med en mustig pastar\u00e4tt som brukar uppskattas av stora och sm\u00e5 – spaghetti \"\"<\/a>all’amaticiana. Det \u00e4r en klassisk r\u00e4tt fr\u00e5n regionen Lazio ute p\u00e5 landet utanf\u00f6r Rom. Sidfl\u00e4sk, tomater och en gnutta chili ger den h\u00e4rliga italienska smaken. Servera med bara en gr\u00f6nsallad. L\u00e4nk till receptet: http:\/\/katinkaskitchen.com\/?p=9530<\/a><\/h3>\n

Tisdagen f\u00e5r bjuda en vackert v\u00e5rgr\u00f6n soppa p\u00e5 gr\u00f6na \u00e4rtor smaksatt med mynta. Servera med ett gott br\u00f6d. L\u00e4nk till soppreceptet: http:\/\/katinkaskitchen.com\/?p=7457<\/a>\"\"<\/a><\/h3>\n

P\u00e5 onsdagen kan det kanske passa bra att plocka fram lax ur frysen – eller g\u00e5 f\u00f6rbi aff\u00e4ren och k\u00f6pa f\u00e4rsk laxfil\u00e9. Tillaga den enkelt och l\u00e4tt i ugn med citron och servera med ris och en v\u00e4ldigt l\u00e4ttlagad men supergod s\u00e5s som du g\u00f6r p\u00e5 de citroner som bakats i ugnen med laxen och \"\"<\/a>sedan pressas ner i cr\u00e8me fra\u00eeche eller yoghurt. Kokt broccoli, gr\u00f6na b\u00f6nor, socker\u00e4rtor eller annat gr\u00f6nt serveras till. L\u00e4nk till laxreceptet:  http:\/\/katinkaskitchen.com\/?p=8402<\/a>   L\u00e4nk till citrons\u00e5sen: http:\/\/katinkaskitchen.com\/?p=3325<\/a>\"\"<\/a><\/h3>\n

Till torsdagen f\u00f6resl\u00e5r jag en enkel wok med k\u00f6tt (v\u00e4lj n\u00e5got n\u00f6tk\u00f6tt som det \u00e4r bra pris p\u00e5 i aff\u00e4ren) och massor av fr\u00e4scha gr\u00f6nsaker. Antingen g\u00f6r du en allt-i-ett wok med noodlarna i, eller s\u00e5 serverar du woken med ris till.<\/h3>\n

Och s\u00e5 blir det d\u00e5 \u00e4ntligen fredag igen och jag f\u00f6resl\u00e5r kycklingfil\u00e9er i kr\u00e4mig s\u00e5s som f\u00e5r sin ljuvliga smak av dijonsenap och dragon och en skv\u00e4tt vitt vin. Franska smaker som passar v\u00e4ldigt bra till kycklingen. Servera med ris eller pressad potatis och g\u00e4rna en fransk tomatsallad till, med hackad l\u00f6k och en god vinaigrette – kanske p\u00e5 balsamvin\u00e4ger.<\/h3>\n

Scrolla ner\u00e5t f\u00f6r att se alla bilder!<\/h3>\n

En riktigt h\u00e4rlig vecka med god, enkel mat i vardagen med v\u00e4nliga matglada h\u00e4lsningar fr\u00e5n Katinkas Kitchen!<\/h3>\n

Katinka Hammarski\u00f6ld<\/p>\n

katinka.hammarskiold@hotmail.com<\/p>\n

www.katinkaskitchen.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Denna vecka pr\u00f6var jag att publicera veckomenyn redan p\u00e5 l\u00f6rdag morgon f\u00f6r att ge dig k\u00e4re l\u00e4sare \u00e4n mer tid f\u00f6r att inhandla det du saknar s\u00e5 din vecka blir l\u00e4tt men \u00e4nd\u00e5 god. Vi b\u00f6rjar p\u00e5 m\u00e5ndagen med en mustig pastar\u00e4tt som brukar uppskattas av stora och sm\u00e5 – […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9380,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4027],"tags":[],"class_list":["post-9369","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-veckomenyer"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9369","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=9369"}],"version-history":[{"count":29,"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9369\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35622,"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9369\/revisions\/35622"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/9380"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=9369"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=9369"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/katinkaskitchen.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=9369"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}