
Sötsyrlig vaniljbakad rabarber serveras med maränger, italiensk vaniljglass och lättvispad grädde – en fräsch efterrätt värdig våren. När den första späda rabarbern kommer på våren kallas den ibland glasrabarber. Den är alldeles delikat och jag älskar att använda den. Bäst tycker jag den kommer till sin rätt när den bakas helt försiktigt i en lag […]