Recent Posts
Kycklinggryta med äpple
Linguine med Karl-Johansvamp
Viltfärsbiffar med svampsås
Linsragu med bacon och äpple till fisk/kött
Ugnsbakade äpplen med härlig fyllning
Skördetider
Asiatisk nudelsallad med räkor
Entrecôte grillad i bit
Grillade paprikor
Midsommartårta
Midsommar & midsommarmat
Godaste röran på matjessill
Rabarbermoussetårta på mandelfondantbotten med färska jordgubbar
Grilla – inspiration och tips!
Grillad potatis med rosmarin
Kryddsmör Café de Paris à la Katinka
Flädrini!
Marinad till grillat fläskkött
Soppa på vit sparris med brynt smör
Enkel vaniljglass
Ugnsbakad sparris till buffé eller annars
Rabarber
Rabarber Frangipane
Försommarmiddag – kalvstek med ramslökssås, sparris & smörstekta rädisor
Ramslöksrisotto
Pasta & tonfisksås med oliver & vårlök
Ramslöksomelett
Rabarbersorbet med kardemummagrädde och rostad mandelmassa
Rabarberpaj ljuvligt krämig
Vaniljbakad rabarber
Ramslök – alls ingen tramslök!
Valborg – middagsförslag!
Valborgsmatjes
Valborg – middag
Knäckig rabarberpaj
Vårkyckling med ramslöksbuljong och primörer
Gösfilé, vårprimörer & ramslökssmör
Påskpastejer
Påskdessert – rabarbersorbet
Påsklamm 2,0 – vårfräsch lammrätt
Påsk, ägg och annat gott i köket
Påskbakelser
Pärontarte frangipane
Moussetårta svartavinbär vanilj lime mynta
Limestekt lax med varm fänkålssallad
Magisk glass på palsternacka(!)
Sydindisk kycklinggryta
Skrei fänkålsbädd ansjovissmör
