Under våren duggar helgerna tätt. Nu är det dags för Kristi Himmelsfärd. I vår sekulariserade tid är det kanske oftast en anledning att njuta vårväder och samlas kring god mat med familj och vänner.
Jag vill därför idag ge inspiration och tips på goda, lättlagade och ibland kanske lite mer komplicerade 
middagar att bjuda på. I kategorin festmiddagar i kolumnen till höger finner du en samling recept jag finner lämpliga vid sådana här tillfällen. Du kan alltid söka på ett sökord, ingrediens eller rätt, i sökrutan uppe till höger här bredvid.
Trevlig helg önskas med vänliga matglada hälsningar 
från Katinkas Kitchen!
Katinka Hammarskiöld
katinka.hammarskiold@hotmail.com
www.katinkaskitchen.com