Strax före jul var jag med och spelade in vad som kallas för Pod-radio, eller en Podcast för Smakademien. Det tekniska förstår jag mig inte så mycket på, men rent praktiskt innebär det att om du går in på länken här nedanför så kan du lyssna på programmet:
Smakademien: https://itunes.apple.com/se/podcast/smakademien/id788301025?mt=2
itunes.apple.com
Smakademien har en sida på Facebook – hemsidan håller på att byggas upp, och länk kommer 
till den när den är klar.
Hittills har tre halvtimmesavsnitt spelats in, och det här senaste var tänkt att ge inspiration till Nyår, men kan nog ha relevans även såhär i januari med tips inför andra festliga middagar. I det första programmet pratade Smakdemiens redaktör Per Nilsson med Mia Öhrn som driver en mycket trevlig och framgångsrik bakblogg; Ett kakmonsters vardag. Den hittar du på den här länken: http://miaohrn.wordpress.com som inte verkar fungera – gå i stället in via rekommenderade bloggar längst ner till höger.
Med vänliga matglada hälsningar från Katinka i mitt Kitchen!