Efterrätt brukar sitta fint efter skidåkning och en lättlagad god middag. Med enkelhet som mantra har vi här tagit en god glass, vanilj i det här fallet, och stoppat en god choklad i, kexchoklad i det här fallet. Man kan även ta annan choklad, smula den, hacka den, hälla kaffe över glassen, hälla kakao över glassen eller rentav göra en chokladsås. Men det här går ju fortare – och uppskattades mycket av både stora och små:)
Med vänliga matglada hälsningar från Katinkas Sportlovskitchen!
Katinka Hammarskiöld
katinka.hammarskiold@hotmail.com
www.katinkaskitchen.com