Så enkelt och såå gott! Färskpressad apelsin och fryst mango – swish swosh i mixern och simsalabim har dessa två råvaror förenats och förvandlats till en magiskt god dryck att förgylla frukosten, brunchen, eftermiddagen eller efter maten. Som en dos härligt tropisk sol i ett glas. Drick, blunda, njut och dröm dig bort…
Du behöver för 4 personer:
8 apelsiner, färskpressade
ca 250 gram fryst mango (Picard har en underbar fryst i ”halvor”)
Gör så här:
Lägg apelsinjuice och fryst mango skuren i bitar i mixern. Kör mixern på puls först och sedan stadigt så att allt blandas ordentligt och mangon är helt puréad.
Häll upp på (vackra) glas och servera direkt.
Njut!
Med vänliga matglada hälsningar från Katinkas Kitchen!
Katinka Hammarskiöld
katinka.hammarskiold@hotmail.com
www.katinkaskitchen.com