Lasagna – snabblagat på fredagen

Om du gjorde köttfärssåsen som jag skrev om härom dagen går det väldigt fort att få ihop en härlig fredagsmiddag för familj och/eller gäster.

Du behöver bara göra béchamelsåsen och montera ihop lasagnan. Och numera tror jag det dessutom finns färdig béchamelsås att köpa. Medan lasagnan gräddas i ugnen gör du en härlig grönsallad, tar något gott att dricka – kanske ett glas härligt italienskt rött vin – och pustar ut efter veckan.

Lasagnareceptet finner du här:

http://katinkaskitchen.com/?p=2006

eller under kategorin italienskt och pasta i kolumnen till höger.

För efterrättstips: titta under kategorin efterrätter eller lättlagat – sött & efter maten:

http://katinkaskitchen.com/?cat=110

Buon appetito önskas med vänliga matglada hälsningar från Katinkas Kitchen!

Katinka Hammarskiöld

katinka.hammarskiold@hotmail.com

www.katinkaskitchen.com

Kommentera