Idag är det dags för påskkärringarna att flyga till blåkulla – eller gå runt och önska folk glad påsk, i vart fall vanliga år utan pandemi. Detta underliga år är väl det inte att rekommendera. 
Det är även hög tid att fundera över vad för godsaker som ska tillagas och njutas under påskhelgen. Och det nöjet kan man ju fortfarande unna sig för de man har i sin pandemibubbla.
Här på Katinkas Kitchen finns en hel del recept som kan passa till påsk – du hittar dem i kategorin ”Påsk” som du finner i kolumnen till höger. Och igår publicerade jag receptet på en nyskapad påsktårta med ljuvliga smaker av passion och pistage som inte alls är så svårjagad som den kan verka och gjorde stor succé här i familjen. Du finner receptet i eget inlägg bredvid på startsidan.
En riktigt glad och god påsk önskar jag alla läsare!
Med vänliga matglada hälsningar från Katinkas Kitchen!
Katinka Hammarskiöld
katinka.hammarskiold@hotmail.com
www.katinkaskitchen.com