Här kommer ytterligare en variant på den boostade smoothien full av nyttigheter – och med ljuvlig sommarsmak av färska jordgubbar.
Du behöver för 3 personer:
1/2 paket frysta blåbär
1/2 paket fryst mango i kuber
1 banan
1 1/2 dl tropisk juice (jag använde JO tropiska juice, går att ersätta med äppel- och/eller apelsinjuice)
1 tsk vetegräs (finns numera i vanliga affärer)
1 tsk hallonpulver (finns på speciella affärer och hälsokost)
1 tsk svartvinbärspulver (speciella affärer och hälsokost)
1 tsk maca (finns hälsokost)
Gör så här:
Lägg samtliga ingredienser i en mixer. Mixa till en slät smoothie. Kontroller om du kanske behöver mer juice eller vatten, så den inte blir för tjock. Servera direkt, dekorera gärna glasen med färska jordgubbar som du skurit en skåra i.
Bon appétit önskas med vänliga matglada hälsningar från Katinkas Kitchen!
Katinka Hammarskiöld
katinka.hammarskiold@hotmail.com