Recent Posts
Kyckling satay snabbversion
Fish & Chips – glutenfri panering
Biff med sås på Karl-Johansvamp
Kalkonschnitzel à la Roma
Grönsaker – året om…
Lax med grillad sparris & Beurre blanc
Sauce beurre blanc
Enkel middag med kyckling
Problem….
Omelette nature med tomatsallad
After Ski med läskande iste
Tonfisksmörgåsar
Fattiga riddare
Flygande Jacob – för 2000-talet!
Pannacotta med romkörsbär
Potatisgratäng med tryffel
rostad sellerisoppa
Crema catalana
Beurre blanc med fänkål
Menyförslag till Alla Hjärtansdag!
Cupcakes med skumtomtefloff
Misslyckanden och experiment i köket
Morotskaka special
Handvispad Hollandaise – liten såsskola
Grönkålssoppa
Stekta grönsaker med bacon & ägg
Pasta med avokadopesto
Marängsviss
Linssallad med roquefort
Sötpotatiscrème
Sotade sellerikuber i smör
Torta al tonno
Slutkval i Gävle – vad som hände…
Slutkval i Gävle!
Min tävlingsrätt
… och Mästerkocken fortsätter!
Mästerkocken börjar!
Ingefära
1700 inlägg!
Hjortfilé flamberad i gin
Festlig blomkålssoppa
Nyårsdagen – 2019!
Janssons frestelse
Rödtunga i Vermouthsås
Glassbomb au four..!
Pistageglass
En riktigt god Jul!
Saffranspannacotta med tranbär
