Recent Posts
Tropisk tarte – dekonstruerad
Dinkelpizza med söt citron
Spenat- och fårostpaj
En röd skön soppa
En fräsch kötträtt
Svartavinbärsglass
Hjortfärsburgare de luxe
Citruskokta rotfrukter
Torskrygg citrusgrönsaker smörsås
Naan-bröd
Skagenröra
Blodapelsinsorbet
Fumet de homard, pilgrimsmusslor & citruskokta rotfrukter
Baked Alaska Tricolore
2020 – 2021!
Det här med nyttig mat och smalmat…
Pasta carbonara
Oxfilé lättlagad till Nyår
Löjromssnittar
Snittar med anklever
Snittar med prosciutto och långsamrostad tomat
Laxsnittar, rullade
Min bästa tryffelchokladkaka
God fortsättning..!
Mumsiga mörka chokladtryfflar
Ljuvlig pasta med brysselkål & sardeller
Skrei juliennegrönsaker & fänkåls-beurre blanc
Maränger med saffran och apelsin
Tomatsalsa med balsamico
Gnocchi med fänkål, tomatconcassé & spröda oliver
Saffransglass med björnbär
Renskav i mustig sås
Lammköttfärssås
Tonkamousse saffranskokta päron
Vinkokta päron med chokladkolasås
Dinkelpaj med mangold & roquefort
Soppa på rostade grönsaker
Lingonlakritsmaräng
Boeuf bourguignon
Vaniljpannacotta med pärontopping
Morotssoppa med ingefära och apelsin
Fredagslyxplock
Stilleståndsdagen, Jour d’Armistice
Pasta i Paris
Pumparisotto
Hjärtmusslor med linguine
I mitt franska kök…
Halloween på franska…
